Christine Love

劍持屋（台中店）

地址：台中市南屯區台灣大道三段301號9樓（台中新光三越中港店9樓）

營業時間：  11:00～14:30

                     17:00～21:00

故事是這樣的🔽

我與老公交往紀念日2000天又剛好碰上2020520😘

好像 應該 要來慶祝一下🤣

對我們兩個非浪漫主義者 基本不會特別慶祝交往紀念的

這次 完完全全被巧合打動

就來......吃一波吧！🤩

明明是自己約老公吃飯 卻是請老公挑餐廳😂 女人嘛！總愛男人有一點點霸道啊！（用對地方的話😁）

好啦廢話有點多🤪

餐廳日式裝潢

黑色調提升的餐廳質感

座位寬敞舒適

服務員非常貼心的看我們帶一個小小孩

安排我們坐沙發椅也可提供沙發椅專用餐椅🥰

（由於現場用餐的人有點多，故沒有拍用餐區）

一入座會先上麥茶 再給我們充足的時間能夠點餐👍

到點餐環節啦！

接下來是菜單秀❤️

我們點的是雙人分享套餐 再用$199加購香煎龍蝦

首先呢！胡麻花椰菜🥦

真的看似簡單 也不令人心動的花椰菜🥦倒是很讓人驚艷

胡麻醬總讓人聯想到 很容易膩

他們特製的胡麻醬帶一點酸味

提味 解膩 開胃👍

搭配冰涼的花椰菜 直接高潮😌

還有幾顆小番茄點綴

看起來更美味可口

 接著是 199加購香煎龍蝦🦞

真的是蠻小一隻的😂

其本身沒有做太多的調味 

搭配一旁的蔬菜一起吃

可以提龍蝦的鮮甜味 格外好吃

但如果說單吃龍蝦就一般般

龍蝦底下是洋蔥圈 吃起來

嗯～～沒什麼特別的

若以199加購來說 還是小貴 

我個人是覺得沒那麼值得啦！

炙燒鮮味手捲

底部鋪了一層海苔

再來就是白米飯 及 幾塊炙燒魚塊

不知道是不是我在一旁忙其他的事

才回頭去吃 手捲

海苔就有點受潮 不是那麼好咬

但整體沒有過多調味

吃得到每種食材最真實的原味

還不錯吃

如果下次光顧 應該趁新鮮趕快吃

可能就不會有海苔受潮的問題了！

整體而言 還不錯 不推也不雷

套餐的香煎鳳腿

若圖片 蠻大一隻的餒！

外皮香脆 肉質鮮嫩

搭配酸而不辣的泰式醬

真的相當好吃！

挑嘴的睿睿 還會吵著要吃肉肉

搭配一旁蔬菜🥬捲起來吃

好吃😋

🔼老公服務時間，必需紀念呀！❤️

墨魚山賊燒

愛吃烏賊🦑的人

不要錯過

以日式醬烤過的烏賊🦑

鹹香適中 Q彈可口

不會很韌 讓人不好咬 難以下嚥

份量頗大

這我也很推

重頭戲來啦！登登登登！

招牌 蒲燒鰻魚飯

這也是劍持屋創辦人遠赴日本🇯🇵

埼玉縣 拜師學藝四年 回國便以師傅的姓氏「劍持」為名 並以鰻魚飯久負盛名！

日本有一句諺語

「串魚三年，破魚八年，燒烤一生」

可見每碗小小鰻魚飯 都藏有大大的功夫呢！

果不其然 這鰻魚飯真的太有水準

想不到蒲燒醬鹹香而清爽

鰻魚表層脆而不焦 肉質入口即化

連我最怕的細刺 我這碗

真的都沒有吃到呢！

（吃鰻魚飯還是要，小心鰻魚細刺喔！細嚼慢嚥才是王道）

非常放心的給睿睿吃

（隔一天問睿睿想吃什麼，他還念念不忘鰻魚飯呢！）

飯也沾上了蒲燒醬汁 真的很續嘴

好吃到筷子停不下來😂

一下功夫 一碗鰻魚飯就被扒光了！

我先生點的是

鹽烤安格斯牛小排飯

貼心的是

給了 蒜片 竹炭鹽 醬油 生洋蔥

可以轉換想要的調味

讓一份餐點多種變化

不會膩口

牛肉大約6分熟 相當嫩口

我先生最喜歡搭配竹炭鹽

由於肉的品質 處理手法

有相當的水準

不需要太多調味 

以鹽提振鮮味

就相當好吃

份量也算是蠻大方的

整體而言 我家先生非常滿意喔！

每日例湯是味噌湯 

就 普通的好喝味噌湯

沒什麼特別的

最後是甜品水果

水果我就不多說

甜品是抹茶控一定會愛上的

質地真的非常綿密細緻

一入口抹茶味層出不窮

濃郁香醇 搭配紅豆

就是順口💗相當的好吃😋

但我先生不愛抹茶🍵有人家的男人也是一樣嗎 不懂抹茶的好😂

所以我吃了兩個 太幸福了🥰

還多給了一個愛玉山粉圓 酸酸甜甜 冰冰涼涼 也是非常好吃解暑

甜品🍮我給滿分💯

總體而言 店內氣氛 服務態度 餐點水準 都令人相當滿意 但價位就真的有點偏高嘍！但我像是兩個節日一起慶祝 就還算OK吧😂花錢後的自我安慰😂

如果想要慶祝節日我蠻推薦劍持屋的喔！可以來吃吃看！

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